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導熱油要不要進行脫水?

2019-08-05 128次浏覽 分類:常見問題


在生産中,立式夾層鍋在使用時需要填充導熱油。第一次購買的顧客不知道如何添加導熱油。添加導熱油時是否需要脫水?下面就請豫新食品的工作人員給大家詳細介紹一下導熱油要不要進行脫水

 

導熱油要不要進行脫水?


1. 我們通常做飯時,當我們在鍋裡燒油時,鍋内有水或者蔬菜的水掉進鍋裡,油會濺得到處都是。如果我們做飯時不采取保護措施,油滴可能會把我們燒焦。如果機油溫度過高,可能會發生火災,這是非常危險的。

 

2. 一旦導熱油中有水份存在或輕組分超标,則系統在加熱運作過程中,水份會氣化造成體積驟然膨脹,導緻系統壓力波動增加,循環泵出現氣蝕現象。同時,高位槽排氣量增加,甚至會把導熱油從排氣管一塊兒沖出,造成事故,使導熱油系統沒法正常工作影響生産效率。 

 

3. 水分不僅影響加熱系統的安全運行,還與導熱油的老化變質有關。例如,水在加熱系統中以氣态存在,從而增加導熱油的表面積。水中的氧分子為導熱油的氧化提供了條件,加速了導熱油的老化,縮短了導熱油的使用壽命。

 

導熱油要不要進行脫水?答案是肯定的,必須進行脫水,否則,我們在操作過程中有可能會燙傷,甚至發生更大的火災,并且在使用設備時,要先讀好注意事項,并注意操作流程,避免其他不好的事情發生。

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